ООО "АСВИК-ЦЕНТР" занимается модернизацией и автоматизацией систем управления хранением, транспортированием, просеиванием и дозированием сыпучих и жидких продуктов для предприятий пищевой промышленности - системами управления складом бестарного хранения муки (автоматизация складов БХМ).
Нормами технологического проектирования предприятий хлебопекарной промышленности рекомендуется хранить муку бестарно в силосах склада бестарного хранения муки (СБХМ).
Бестарное хранение и транспортировка муки (БХМ) по сравнению с тарным способом хранения и транспортировки имеет ряд преимуществ:
1) исключение тяжелых физических работ, весь процесс механизирован;
2) возможна автоматизация процесса (Автоматизация складов БХМ);
3) экономия на таре (мешках);
4) уменьшается распыл (потери) муки;
5) мука аэрируется, улучшается ее качество;
6) улучшается санитарное состояние производства хлебобулочніх изделий;
7) снижаются эксплуатационные расходы;
8) для крупных и средних хлебобулочных предприятий экономится электроэнергия;
9) экономится площадь.
Внутрипроизводственный транспорт муки может быть аэрозольным, механическим или смешанным.
Количество и вместимость силосов рассчитывают в зависимости от ее потребления по сортам, с учетом нормативов запаса массы, единовременного поступления муки с автомуковоза и системы учета.
Оснащение складов БХМ , производственных бункеров и автомобильных весов устройствами весовыми тензометрическими ( УВТЕ ) позволяет создать на предприятии высокоэффективную , не зависящую от человеческого фактора систему учета прихода и расхода сырья.
Используя богатый опыт и профессионализм, мы в состоянии предложить потребителю оптимальное по соотношению "цена-качество" решение и воплотить это решение в жизнь.
Перечень работ по модернизации БХМ:
Модернизация заводских систем управления транспортированием сыпучих продуктов гибким спиральным транспортом , пневмотранспортом, а также смешанными видами транспорта;
Весовое дозирование сыпучих и жидких компонентов, а также их учет на хлебопекарных и других пищевых предприятиях;
Весовое рецептурное смешивание муки, других сыпучих и жидких компонентов при непрерывном тестоприготовлении для линий производства различных сортов ржано-пшеничного хлеба и других хлебобулочных изделий;
Автоматизация технологических процессов обработки сыпучих продуктов и жидких ингредиентов;
Монтаж, наладку и ввод в эксплуатацию комплексов хранения, транспортирования, дозирования и смешивания сыпучих продуктов;
Обучение персонала , гарантийное и сервисное обслуживание.